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沉香产地3大体系

2016-06-30来源:香道网   
 
沉香自古以来受到人们的喜爱,不仅因为它独特的香韵还因它是高保值的物件。所以往往刚接触的朋友是雾里看花,沉香种类繁多且价格差别甚大。
 
今天小编带来沉香产地的一些知识,都什么体系有什么特点,为大家在购买收藏沉香的时候提供一点参考。
沉香的产地有30多处,我们把产区分成三大体系:国香系、惠安系、星洲系。
 
国香系
国香系树种为白木香树或莞香树。主要分布于海南、香港、广东、广西、云南。
 
海南
海南沉香属瑞香科,白木香树所结而成,已有1500年的历史了,可追溯至晋。位于中国南端接近太平洋等岛国,有独特的地理位置和气候自然条件(热带岛屿季风性气候)。
其香韵温和纯正、清新多变、醒目,烧之香韵更加芳甜浑厚(不同结香年份差别,香韵味道也有所不同,还需在玩香的过程中自己体会)。
 
黄油格
黄油格是沉香树的树心材所结的沉香,结香时间短油色发黄,称黄油格。海南黄油格油线细密紧实,其香韵清新淡雅,甜润怡人,因海南香稀少珍贵香韵清甜,故受到很多玩家的推崇。
 
棋楠
棋楠,是沉香的中的一种,即伽南香。依香韵及颜色可分绿棋、紫棋、黄棋、白棋、黑棋等(不太清楚的朋友可以看看之前的文文)。
 
黑油格
黑油格的基本色泽为黑褐色,略有浅黄色相间,斑纹呈不规则片状或团状,毛孔为点状,其香韵重而不浓。
 
 
 
广东、广西
古代东莞县属下的区域盛产莞香,即牙香树(女儿香)主要作香料、药用。
早在400多年前的明代,广东就以香市、药市、花市和珠市形成著名的四大圩市,其中以买卖土沉香的香市最为兴旺。
所产沉香自唐宋年间起,即为中国沉香的重要供应区。目前两广地区的野生沉香树种主要是莞香树近代品质较佳出自东莞、海丰一带。
 
香港
大家都知道香港名字的由来是古时作为香料的的集散地的港口而来,香港背面靠海,为沉香提供了良好的生长环境,香港沉香树心生香,大多结香于根部。在沉香里算是独特的一支。最具代表性的便是香港土沉,气韵充足、花香四溢、纯净迷人、悠远而深邃。
 
云南
云南省种植沉香天然具有得天独厚优势。目前,我省西双版纳、德宏、怒江等地人工种植沉香面积都在不断扩大,因经纬度及气候等原因云南沉香有自己独特的味觉体系,有非常重要的学术科研价值。
因云南靠近越南,越南人十几年前就开始越境偷采云南的上等沉香,目前以勐腊所出较多,唯其属中、低级沉香,因其香味较淡更有的比较呛鼻,尚不为制香界广泛接受。【云南沉香中亦有上等佳品,既带国香中的醇厚清新的甜味,又带越南中直入丹田的凉味,乃上等之佳品!】
 
目前我国产出沉香已经越来越少,其稀觅珍贵,所产高品级沉香基本为壳料,基本没有能车制串珠的,偶遇一些高品级实心原料,已是异常珍贵了,直接卖料就好了,朋友们在购买的时候谨防商家以别的产地冒充。
惠安系
惠安系沉香因其树种为蜜香树种,主要分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸。
最大的特点是花香中伴有的浓郁蜜甜香韵,复杂而多变,花香、果香、蜜香、药香体现于一身。
 
柬埔寨沉香甘甜微带酸韵,类似蜂蜜的味道。因为其香味浓郁,能消除一切臭味,在中东市场(斯里兰卡,阿联酋等地)最受欢迎。此类沉香纹理似翅羽,表面上有棕黑色丝状细纹。用它提炼出来的沉香油,渗透力强,一般涂上之后,四五天不散,香味依旧。被誉为大自然中最好的香水。
柬埔寨沉香多空洞,能制珠的料子不多,柬埔寨里的菩萨省的沉香为最顶级。
 
越南芽庄是一个沉香的集散地,芽庄沉香主要产于芽庄附近的宁顺省、林同省、庆和省三省地区,都是产香最著名产区,其韵味甘甜犹如刚切开的水果、纯净清澈,带有一丝凉意。芽庄沉香货源稀缺,得之不易,极具收藏价值。
 
越南富森以顶级红土闻名于世,富森红土是土沉中名气最大的,富森土壤呈酸性红色,富含铁﹑铝氧化物等,相比于其他土沉,富森红土香韵更加丰富,气韵允足,富余变化。是难得的品香珍品,被称为香中之王。千百年来人们最崇尚的顶级熏香就是产自于越南富森。
 
老挝(寮国)属热带季风气候为茂密森林提供了优越的地理及气候条件,老挝所产沉香其香气不如越南红土甜腻,不似星洲系那么张扬,其结香深密,油线清晰。凉意悠长随温而转。
 
 
星洲系
星洲系因树种为鹰木树种,较易结实心大料,产量较为丰富。现在市场上占据主导地位的珠串基本都是星洲系沉香车制。
产区上分为:一、二、三线产区,产区不同,价格相差也大。
一线产区:文莱、达拉干、马泥捞
二线产区:加里曼丹、西马、东马、巴布亚
三线产区:安汶、索隆、加雅布拉、伊利安、马拉OK
沉香因其味道、产区、结油多少、品相、商家等因素,即使同产区同重量的手串,价格也会有所差别,购买时请选择适合自己的为宜。
 
文莱沉香
文莱位于亚洲东南部,加里曼丹岛西北部,北濒中国南海,属热带雨林气候,尤其是老料,气韵醇和,香气显发韵足,清甜味道明显,相比于新料,老料经过淳化,香韵更加厚重,层次感强,香气悠远。花香甜香交相呼应,闻后令人心静神闲。由于老料少了新料的生木味,香韵甜润,素有小惠安之称,被很多黑心商家冒充惠安香出售。文莱的油脂也是乌黑发亮的,这点和达拉干类似,都会形成油脂线以外油脂成片出现的。
 
达拉干(达拉根)是一个小岛,属于东加里曼丹,因特殊的香韵、气候、地理位置的因素被尊为印尼香最好的产区,其香韵最大的特点就是甘醇,那种干醇的乳香令人闻后身心愉悦,它的油脂成线,毫无规律。
 
马泥捞属于印尼,是一座靠近达拉干的岛屿。马泥涝沉香与达拉干沉香的韵味是非常接近的带有花香、乳香味,甘醇。其油脂略低的可以看见类似虎斑的油脂线形成在表面,油脂略高的,能看见非常细腻的油脂线,和成片的油脂。在油脂的形成上,马泥捞比达拉干的乌黑程度上差一点。多半花纹淡淡的,整体属于浅色系,入门级白白的珠子其实都是有结油的。
 
加里曼丹岛位于赤道上面,地区多被原始森林覆盖。加里曼丹沉香香韵清朗,略带药香,有人说加里曼丹就像森林的味道,带着自然的香气,淡雅柔和。闻后令人身心舒悦,心情宁和豁达,如置身于自然之中,而产自加里曼丹的沉香,千百年浸润着两季的季风,记忆着来自古老热带雨林的神秘馨香。
 
野生老料巴布亚沉香
巴布亚新几内亚沉香,简称“巴布亚沉香”位于印度尼西亚伊利安岛的东半侧,属于热带气候,该产地沉香产量极少,市面上少见,料子乌黑色深,带有淡淡的奶香味且不稳定,香韵时常变化。
 
索隆沉香与加雅布拉一南一北,都是同属印尼伊利安沉香。其香味比较飘逸舒心,没有土沉的泥土气息,也不带沼泽地的草香,带有一丝甜韵,甘甜中带有一些苦涩,但是都较清淡。
 
东马就接近加里曼丹岛了,因此在气味上和北加里的非常接近。东马沉香外观上油线乌黑,看起来很亮眼,且分布较均匀,很少有斑纹状,其味道甘凉带甜,与文莱的非常接近。
 
西马沉香香韵多变,会有一些差异,部分香型是花香带凉以及蜜甜,也有部分花香带果香,甚至奶香。西马的油脂线非常细腻,沉水的产量相对于加里等地要低一些。靠北的西马木色略带土黄,靠近南部的西马,则黑白分明。西马的沉香有部分料子的韧皮部多空洞,另外,常见的人工吊针化学催香的厚排料子,大部分就是属于西马的树种。对于新手来说西马不失为第一选择。
 
马拉ok位于印度尼西亚群岛中伊利安岛一个叫“索隆”附近的海岸,马拉ok沉香就具有伊利安沉香典型的奶香和油脂形状,但是相对来说,土腥气会弱一些。其较少有黑油,多数为土黄色,红棕色油脂。多是沼泽地出的料,木质疏松。
 
加雅布拉只是位于印尼新几内亚的一个港口“查亚普拉”Jayapura的另一种音译名称,略带清凉。
 
伊利安即印尼的伊利安省,位于印尼东部,伊利安沉香的土沉多以黄油出现,多是黄褐色的,包括油脂。在香味上,伊利安的略带药味,香韵上无变化。带灰黑色油脂结油毫无规律。
 
(责任编辑:小编)
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