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沉香香谱

2015-07-29来源:香道网   
  
越南顺化---黄土沉香【熟结】
特性:
黄土沉香产于红土沉香产地的北部。靠近越南顺化的广南省地区。在采集土中沉香的过程中,有时能采集到年代久远的优质良品。近年来黄土沉香也和红土沉香一样,数量也大为减少。
 
香型:
正像它的外观一样,具有乡土气息的香味。同时具备丰富的甘甜和芳香。另外,红土沉香较之稍稍偏酸。
 
 
 
越南芽庄---生速 
 
特性:
常见的芽庄沉香具有纵向树脂油腺和斑斓交叉之美丽。近年来,芽庄香气得到偏爱,人气度上升。人工种植、人工着色也随之大量出现。
 
香型:
芽庄是自古以来的越南沉香著名产地。上品的甜味、优雅的微酸,容易让人联想到棋楠香的部分特征,受人喜爱。由于年代己久,天然野生芽庄沉香几乎砍伐殆尽。
 
 
 
越南---泥沉【熟结】
 
特性:
典型的越南老沉香。材重色黑质硬并具光泽。长年埋藏于土中,得到大自然的洗练而变得完美。
 
香型:
稳建的陈年土沉气质。具有朝气蓬勃而又华丽内敛、令人感慨的清澈感。
 
 
 
越南---栈香【老熟结】
 
特性:
越南代表性的一种栈香。表面质坚光泽、内部油腺粗黑。如能进一步加深树脂化,或许能结成优质沉香。
 
香型:
香木表面无香气,典型的土沉。加温点燃后,泥土气和清爽、坚实的甘甜香味油然而生。让人不禁联想到长年深藏土中的年代感。
 
 
 
越南---新棋楠【生结】
 
特性:
树脂化不充分的绿棋雉型,过早地遭到砍伐。木质轻油腺粗,浮于水面,偶尔有些色泽较深的树脂流纹。
 
香型:
苦涩中稍带木质系的酸味。而后出现柔和的甘甜味。尽管香气显得底气稍有不足,却也显得开郎明快。
 
 
 
越南---铁头沉【熟结】
 
特性:
越南铁头沉香,近年越南、中国海南、海北的沉香中,帽盖型的较多。但厚而大的就显得珍贵了。
 
香型:
加热点燃后,有蜂蜜和木质加热的香味。并从蜜甜转向腥味进而变成柔和的奶油香气。能感受到从里到外的层次感。
 
 
 
越南---竹叶沉【老生结】
 
特性:
竹叶状、爪型状的沉香,以及青桂香都因块小易用备受好评。有些更小的在日本也有被称“黑米”的小沉香片。最近,不仅是大块好沉香难得,这样的小块也越来越少。
 
香型:
同一产地.品质类似的小片沉香也有香味上的偏差.能辨别出这样一种微妙差异也是一种乐趣.本品具有缓慢的透明感.酸中带凉意的特点。
 
 
 
印尼苏门答腊---水沉【生结】
 
特性:
典型的印尼沉香中的一类。色紫质坚并带光泽。轻叩击之有脆响。是目前市场上不多见的印尼珍品。
 
香型:
表面无特殊香味,呈内敛之态。点燃之,酸、苦、辛、凉融合一体。没有岛国所有的腥烈、焦烈味,是印尼沉香的极上品。
 
 
 
印尼---黄熟香
 
特性:
整体呈现黄而熟,是典型的黄熟香。结油不多,油腺清晰质纹漂亮。
 
香型:
香味清幽,未呈现出印尼沉香独有的味道。尚未结香的木质部分略显尘埃状,有微微甘甜味,令人好感。
 
 
 
印尼---缟速香
 
特性:
本品的表面处理较特殊,是沿着木纹和树脂化的路径,将油腺完美地呈现出来。当地人的这种外理方式,也是评价香木品质的很重要一环。
 
香型:
香气略苦、腥烈、焦烈的尘埃感,非常有个性,是印尼代表性的香气。
 
 
 
婆罗---栈香【熟结】
 
特性:
形状类似大树根部的枝节状。色泽明亮,有结树脂。
 
香型:
香木表面就能闻到婆罗产地特有的清爽、甘甜的草药味。点然时不仅有其自身的香味,更有奶油香草味的持续伴随。
 
 
 
婆罗---黄熟香
 
特性:
黄熟香的采集地较多。色泽黄而熟是主要特征。油腺细而端正,横切剖面时,树脂油份就一目了然。
 
香型:
南海区域的沉香树脂中,具有个性明显的香气特点。黄熟香的香气稳健,能把南海区域沉香的最佳特点表现到位。本品具有药物的苦味腥味的同时,也有非常美妙的柑橘酸味、柔和的香甜味。
 
 
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