2013第五届中国厦门国际素食养生展

古人食素是崇尚淳朴清淡的生活方式。孔子就不爱吃肉，子曰：“饭素适，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。”人对自身健康越来越高的期望，使素食理念超越了地域、民族、信仰等天然屏障，感受鲜活的生命，素食不再是一种戒律。素食主义正在全球悄然传播, 变成了一种健康饮食的趋势。

作为中国大陆第一个以素食、环保、健康为主题的养生展会，厦门国际素食养生展通过四年的成长，成为国内最专业、最具权威性的素食展会。第四届中国厦门国际素食养生展览会，以“感受素食世界，共享健康人生”为主题，汇集了境内外近百家素食企业，设国际标准摊位300个，近百家两岸素食企业参加了本届厦门素食养生展，美味精致的展品使得展馆现场人潮涌动。

第四届中国厦门国际素食养生展览会与厦门佛事用品展、茶博会三展联动，展览面积近九万平方米，国际标准展位达4,200个，覆盖13个展厅。共吸引境内外客商148,670人次。包括来自香港、澳门、台湾、日本、韩国、新加坡、马来西亚、印尼、泰国、越南、美国、加拿大、英国、俄罗斯、意大利、荷兰、德国、匈牙利、澳大利亚、斯里兰卡、印度、波兰、拉托维亚、摩纳哥、阿根廷、巴西、新西兰、捷克、以色列、摩洛哥、乌克兰、哥伦比亚、葡萄牙、法国、瑞士、芬兰、埃塞俄比亚等42个国家和地区的专业客商56,800人次；寺院方面，总计781名出家众到会参观，其中本市出家众456人，外地238人，境外87人。

第五届中国厦门国际素食养生展将于2013年10月10日-13日在厦门国际会展中心举行，本届展会保持良好发展势头，继续保持原有规模。凭借丰富的办展经验，对参展企业、展品质量进行重点审核监督。同时，组委会也将进一步加大宣传力度，提高展会知名度与关注度，为展商提供和谐有序的高水准展示平台，为客商提供显著有效的投资交流贸易环境。

厦门素食展是第一个在中国大陆以素食、环保、健康为主题的养生展会，自开办四年以来，已经逐渐把生机乐活的概念普及推广。厦门素食展是7.5万平米展馆中人气最旺的地方。烹炒溜炸，色香味形，是一场无法拒绝的盛大素食派对。

厦门素食展与厦门佛教用品展、厦门茶博会同期举办，势必成为您展示产品、推广品牌的最佳平台。禅、茶、素食三大文化元素汇聚一堂，将为您带来视觉的饕餮盛宴。参展商可接触其它行业相关消费群体，大大提升了自身产品的知名度。

已经举办四届的国际素食论坛，得到海内外广大素食爱好者，业内人士的支持。参会者均表示受益匪浅。此届论坛将在形式上进行适当改革。以主讲者为核心，延长演讲时间，让参会者更深入学习演讲者的演讲内容。