新型造香技术使中国沉香饮片步入平民化时代

在中国古代只有皇亲贵胄才能用得起沉香，如今，随着造香技术的发展，沉香中药饮片原料规范化生产技术及产业化时代已经到来，沉香中药饮片将从动辄数千元每克下降到百元每克。

 　　记者17日从广东宝盛沉香种植有限公司了解到，“沉香中药饮片原料规范化生产技术及产业化”科技成果，近日在中国高科技产业化研究会的主持下通过了专家评价会。该科技成果的主要创新点“偏心灌注法在沉香属植物上生产的方法”和“一种板式沉香的生产方法”等人工结香技术实现了沉香结香生产的固香、定香技术难题，使所生产的沉香呈现蜜香型香味，保存时间和质量接近野生高品质沉香。

　　据了解，沉香是白木香树经过动物咬和外力的创伤、以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等侵蚀，或在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等，或者是受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染，所凝结成的分泌物就是沉香。

　　沉香具有广泛的药用价值，1500多年来，中医古籍记载含有沉香成份的方剂有795个，含有1168个配方，《中国药典》2015版记载含有沉香成份的中成药38个，生产厂家有936家，涉及到批准文号954个。

　　但野生天然沉香的生成需要数十年甚至上百年的时间，且生成困难、产量较低、但由于用途广泛、市场需求旺盛，导致价格不断攀升。广东宝盛沉香种植有限公司董事长梁勇介绍，沉香饮片每年市场规模为200吨，药厂每年市场投料规模200吨，精品零售市场每年销售约200吨，总共规模约600吨，以每棵5年生结香100克计算，预计需种植600万棵才能满足市场需求。

　　“偏心灌注法在沉香属植物上生产的方法”发明人蓝均炽介绍说，“偏心灌注法从树干的基部离地30-40cm处，每隔一段距离钻一个到两个偏心并下斜的孔洞，使沉香树干上形成制高节点灌注系统，将香腺激活剂均匀输送到树体各部位，从而形成结香体，极大地提高沉香质量和产量。”蓝均炽先生告诉记者，偏心灌注法结香技术不仅能确保香腺激活剂在灌注时不易流出，而且能起到树心活化作用，除了结香产量能增加30%以上，还有效地缩短了沉香的生产周期。

　　梁勇介绍，该公司在沉香生产、产品应用研究、产业发展模式等领域的探索和实践，现在已经具备稳定的、规模化的、高品质的沉香中药饮片产业化基础，可有效降低昂贵的沉香交易价格，让更多消费者用得起沉香。(完)