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正如民谣一样“过了腊八就是年”
你们了解腊八么
你们知道南京人的腊八习俗么
明天是2018年1月24日，农历十二月初八，俗称“腊八”，是腊月的第一个节日。相信有部分人并不是很了解腊八节~吃货菌就来给大家普及一下吧！
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤红豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
据说，朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。于是朱元璋就把所有的杂粮放在一起煮了一锅粥，觉得甚是香甜！
恰巧那天正是腊月初八，后来朱元璋平定天下做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
释迦牟尼他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。
吃货菌发现这些传说都有一个共通点，都和腊八粥分不开！喝碗腊八粥，一年都顺顺溜溜~~
在南京腊八节，不论在外的游子还是守在家乡的人们，都要喝碗腊八粥！每年的腊八节，南京都会有寺庙布施腊八粥，老南京们会在腊八这天虔诚的去寺庙里吃粥拜佛！
吃货菌给大家整理了一份攻略，大蓝鲸的伙伴们记得去喝粥奥！
从1998年起，每年到了腊八节这个特殊的日子，许多市民都会涌到毗卢寺喝腊八粥，义工们总会提前来帮忙，洗米至熬制一系列过程，一直要忙到腊八节早晨。里面食材有将近30种。白果是从寺内4株古银杏树上采摘的。毗卢寺的腊八粥原料丰富，用柴火熬制，味道香甜。腊八节到毗卢寺里喝一碗热乎乎的腊八粥，不止身体暖和，心里更是暖暖的。
时 间：1月24日早上7：00起
地 址：南京市玄武区汉府街4号
为了让大家把粥带回家和最爱的人一起分享同沾福气，鸡鸣寺今年在毗卢宝殿旁，般若廊内为大家准备满满福气的腊八粥，大蓝鲸的同胞们可以凭相关证件进寺把粥带回家~~
鸡鸣寺是用大灶柴火熬粥，这样的粥浓稠且不失黏度。加上桂圆、红枣等干果，入口更加香甜。地点位于鸡鸣寺山门前、解放门素菜馆门口。每人限领一份。
时 间：2018年1月24日6:30起
地 址：南京市玄武区鸡鸣寺路1号
灵谷寺位于南京市东郊紫金山东南坡下，中山陵以东约1.5千米处，灵谷寺初名开善寺，是南朝梁武帝为纪念著名僧人宝志禅师而兴建的“开善精舍”，明太祖朱元璋亲自赐名“灵谷禅寺”，并封其为“天下第一禅林”。
时 间： 2018年1月24日7:00起
地 址：玄武区灵谷寺2号
南京栖霞古寺将于腊八节免费结缘腊八粥，祝愿大众增福开慧、消灾免难。希望大家共沾法喜。今年栖霞古寺继续举行“送腊八粥进社区”活动，除此之外，此次栖霞古寺腊八粥还会送到环卫部门和老年公寓。
时 间：2018年1月24日7:00左右
地 址：南京市栖霞区栖霞街88号(近栖霞大道)栖霞山风景名胜区内
佛顶寺位于南京市江宁区牛首山东峰南面，是舍利护持僧团的弘法道场。
腊八节，牛首山佛顶骨舍利将在佛顶宫对外公开瞻礼1天，佛顶寺也将免费对游客限量赠送腊八粥。
时 间： 2018年1月24日7:00左右起
地 址：南京市雨花台区牛首山
南京玄奘寺位于南京市玄武区北京东路九华山公园内，北临玄武湖，东接太平门，西邻台城
感恩住持传真法师慈悲，在腊八节当天为吃粥善信准备了结缘红腰带、吉祥卡、“福”字各一份，共2000份，先到先得，送完为止。为了方便市民，玄奘寺的腊八粥会分成甜咸两种口味，按照口味排队领取。
时 间： 2018年1月24日7:00左右起
地 址：南京市玄武区九华山北100米
惠济寺位于南京市浦口区汤泉街道，又称古惠济寺，始建于南朝，初名汤泉禅院。
住在浦口的老南京在腊八节当天都会四面八方聚来，只为喝一碗寺里热腾腾的腊八粥，喝完就可以忙着过年啦！
时 间： 2018年1月24日6:30左右起
地 址： 南京市浦口区汤泉街道北
定林寺位于南京市江宁区方山，距今已有1500多年历史，是金陵名刹、“金陵四十八景”之一。历史上，定林寺分为“上定林寺”、“下定林寺”两处，位于方山的定林寺为下定林寺。
赠粥予人，广施恩慧，来定林寺喝碗热腾腾的腊八粥吧! 甜在嘴里，暖在心底，一整年都会福气满满、平平安安哦!
时 间： 2018年1月24日7:00始
地 址：南京市江宁区方山风景区
高座寺位于南京市雨花台区雨花台风景名胜区内，是一座晋朝名刹，迄今已有近1800年的历史。
今年是第三年发放腊八粥给市民。用农家大灶熬出的腊八粥香甜可口，让大家尝到了小时候的味道。早几天义工们就开始为熬粥做着好充分的准备工作。高座寺的古法熬粥，斋堂后的院中堆得小山似的柴火，也是必不可少的。市民可以从雨花台风景区的北门进入，到高座寺比较方便。
时 间： 2018年1月24日7:00左右
地 址：雨花台区雨花路215号南京雨花台风景区名胜古迹区
建初寺，位于南京市秦淮区，是孙吴时期江东首座寺庙，是继洛阳白马寺之后的中国第二座寺庙，也是江南首寺，南方最早建立的佛寺，今大报恩寺的前身。
每年腊八节，建初寺都会精心煮一大锅浓浓的腊八粥，赶在腊八的清晨送给来往的路人，温暖每一位游客。24日早上7点起，建初寺众法师将会带领众居士在大报恩寺遗址公园的正大门门口和古建初寺派粥。游客不需要进入景区，所以不必买门票。
时 间： 2018年1月24日7点
地 址：秦淮区中华门外雨花路1号
这些名寺的腊八粥可都是精心熬出的奥~除了口味甜糯，还包含对大家满满的祝福！份量有限，大家可要提前出发哦！如果你时间不便或者交通不便去不了寺庙喝粥，腊八节这天，你也可以在家自己做一份美味的腊八粥。
腊八粥一般会用黄、白、江、小米和菱角米几种混在一起、栗子、红豆、去皮枣泥，加水煮熟~再用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖等作点染。熬制几个小时就有一碗香甜可口的腊八粥，希望来年的日子红红火火，蒸蒸日上，五谷丰登，身体健康。
一个传统的节日，一碗简单的腊八粥，一件加厚的老棉袄！让你倍感冬日里的温暖！
腊八节
记得早点回家
和家人团团圆圆
喝一碗热腾腾的腊八粥
吃一顿丰盛的团圆饭
给来年讨个好彩头！
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