和暖和香
最是一年春好处
会当凌绝顶
位卑未敢忘忧国
欲上青天揽明月
正是江南好风景
沾衣欲湿杏花雨
风华正茂
日出江花红胜火
在地愿为连理枝
相看两不厌
在古代,皇家焚香,意在营造宫廷气氛;接圣旨、科考应试要设香案,意在表示对皇权的尊重和敬畏;修身养性、论道说德时焚香可以熏染自性,拉近人天距离;寒窗学子发奋苦读时焚香可以提神清心,使人博闻强识;红袖相伴,私房密语,焚香可以温情热意,增添情趣。
但是,在古代,焚香还有消寒的作用。
古代寒冬取暖之法不及今时,烧炭是最常用的方式,但李渔认为其有诸多弊端:“欲多设盆炭,使满室俱温,非止所费不赀,且几案易于生尘,不终日而成灰烬世界。”
于是他便发明出『暖椅』,相当于汽车里的加热座椅,里面放上香料后,还有香薰的功能。这样既能给人融融暖意,又可怡情悦性,真令吾身外适而内和也! 在古代香谱中,有一方名曰『玉蕊』,味温意暖,正宜寒冬焚赏。此方所选香材,多属性温,可利散寒,且润而不燥,极合冬日备用。
在甄选优质香材之后,香粉的制作亦是一项重要工作。各类材料以不同工具碾磨,粗细须得宜,且要掌握器具摩擦时产生的温度,高热可能会使香材中的气味散掉。